Tambor d’Ametlla, un pequeño gran hallazgo en el mercado de Santa Catalina

Tambor d'Ametlla, un pequeño gran hallazgo

Tambor d’Ametlla, un pequeño gran hallazgo en el mercado de Santa Catalina

El mercado de Santa Catalina, el más antiguo de Palma, data de los años veinte del siglo pasado. Ubicado en el barrio de pescadores que lleva su nombre, se le ha llegado a considerar como el Soho de Palma. Un lugar en el que se hablan varias lenguas y donde fácilmente se puede ver a un señora del barrio de toda la vida, armada con su cesta de la compra, cruzándose con modernos hippies removiendo sus té matcha.

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Tarta para el Día de la Madre, sin gluten

Tarta de San Valentín sin gluten

Esta tarta para el Día de la Madre sin gluten es de muy rápida elaboración pero necesita al menos siete horas de nevera. Si vuestra idea es sorprender a alguien este domingo,  estáis perfectamente a tiempo para conseguirlo.

Es apta para celíacos porque, en este caso, hemos utilizado una base de galletas de chocolate sin gluten que le ha aportado un toque dulce que marida muy bien con el ácido de las frambuesas de la mousse. Continuar leyendo «Tarta para el Día de la Madre, sin gluten»

Consejos para limpiar el baño y mantenerlo brillante

Consejos para limpiar el baño

Hoy os traemos una colección de consejos para limpiar el baño y mantenerlo brillante el máximo tiempo posible. Porque… odiamos limpiar con todas nuestras fuerzas pero adoramos que todo esté perfecto y ordenado. Así que no hay más remedio que aprender la manera de hacerlo de manera rápida y eficaz, pero sobre todo, de que el esfuerzo invertido valga la pena. Atención: si eres una de esas personas que disfruta limpiando, sigue leyendo, para ti también tenemos algunos buenos consejos.

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Cinco trucos de belleza para esta primavera

Cinco trucos de belleza para esta primavera

Estos son los cinco trucos de belleza para esta primavera que hemos seleccionado para él y para ella. En los meses en los que la naturaleza renace por todos lados, es importante deshacerse de las rutinas del frío invierno para recuperar los buenos hábitos que conllevan la salida del sol.

Si durante los pasados meses no te has cuidado como debías, no te preocupes, nunca es tarde si la dicha es  buena. Apunta:

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Seis libros para leer gratis en marzo

Seis libros para leer gratis en marzo

Te proponemos seis libros para leer gratis en marzo. Ahora que los días se alargan y se aproxima el cambio de hora, qué mejor medicina para la astenia primaveral que refugiarse entre las hojas de un buen libro. O entre las líneas de nuestro Kindle Unlimited.  Las tendencias van cambiando y mezclan novela histórica, paz y bienestar, novela rosa y algunas variaciones de policíaca. ¿Cuál es tu preferida?

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Pizza keto con base vegetariana

Pizza keto con base vegetariana

Una buena pizza keto con base vegetariana es la que preparamos con brócoli y algunos brotes de coliflor.  Hoy os vamos a proponer una receta diferente partiendo de esta base. Como sabéis, la dieta Keto, que está muy de moda, aboga por una comida sin hidratos de carbono ni procesados y, a pesar de tener detractores y promotores, muchas de sus recetas, algunas de las cuales hemos preparado en este blog,  son recomendables para cualquier tipo de alimentación.

Brócoli como base de la pizza keto

Hay cientos de entradas en internet que hablan de este modo de alimentación. Nosotros siempre aconsejamos partir de la base, y luego seguir investigando. Aquí es donde hemos obtenido la mayoría de los datos de esta manera de alimentarse.

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Pasta de konjac: una alternativa keto sin calorías

Pasta de konjac, una alternativa keto

La pasta de konjac está de moda por ser una alternativa keto sin apenas calorías. Se elabora a partir de un tubérculo llamado Amorphophallus  Konjac, que es oriundo de China, Japón y Corea. Llegó al mercado occidental hará unos años y desde entonces ha tomado fama por ser admitido en el privilegiado grupo de los super alimentos.

El konjac es una opción más que saludable a la pasta tradicional, especialmente porque no tiene hidratos de carbono. Esta característica lo convierte en un gran aliado de la dieta keto. Una manera de alimentarse que ya hemos tratado en otras entradas de este blog.

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Cinco libros para leer gratis en febrero

Libros para leer gratis

Estos son los cinco libros para leer gratis en febrero, que más nos han gustado. Podríamos recomendar más, pero no queremos atiborrar a nuestros lectores de demasiadas propuestas que luego no puedan abordar…

Hay que decir que hemos observado una tendencia, sospechosamente relacionada con la serie «Los Bridgerton», que apunta a lecturas relacionadas con Londres en el siglo XIX. Salones de baile, presentaciones en sociedad, vestidos, bodas, pretendientes… Libros que prometen, como todos, un viaje a otra sociedad, en otra época.

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