Cómo hacer bebidas vegetales en casa

Cómo hacer bebidas vegetales desde casa

Hoy queremos dedicar esta entrada a cómo hacer bebidas vegetales en casa. Vaya por delante que nos encanta la leche de vaca, sus derivados, los de la oveja y la cabra… Pero no a todos nos sientan igual de bien. Y como siempre decimos en casitaperfecta.com, para gustos, colores. O marcas de leche. O tipos de bebidas vegetales. Aquí os dejamos algunos ejemplos que podéis preparar en casa, con muy pocos ingredientes y de una manera fácil y cómoda. Y sobre todo, artesana, con todos los beneficios que conlleva.

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La nueva normalidad y el otoño que la trajo…

Cómo afrontar la nueva normalidad

… Y el final del invierno, toda la primavera y todo el verano… La nueva normalidad es el nuevo problema que cada día hay que afrontar de una manera diferente, dadas las circunstancias.  Pero el otoño es especialmente peliagudo. Los niños regresan a clase, los bebés a las escoletas, los padres y madres teletrabajan, o simplemente trabajan. O ya no tienen nada en qué trabajar… Y las noticias no son halagüeñas.

En casitaperdecta.com no solemos hablar de actualidad -salvo en nuestros reportajes sobre economía colaborativa– ni damos opiniones ni comentamos de política… Y hoy no será diferente. Sólo con el ánimo de mejorar los ánimos, ahí van algunos consejos para afrontar la nueva normalidad en otoño.

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Mallorcandy: de trabajar en la administración pública a hacer caramelos

Mallorcandy, caramelos artesanos de Mallorca

Mallorcandy cuenta una curiosa historia: la de una persona que trabajaba para el recaudador de impuestos de a Agencia Tributaria de Baleares… y que decidió dejarlo todo para hacer caramelos. No es broma. Aunque  eso es lo que pensó el jefe de Jesús Saa cuando éste le comunicó que iba a tomarse un tiempo de excedencia para dedicarse a hacer… pues eso. Caramelos artesanos. ¿Quién hubiera podido imaginarlo? Con el tiempo la pequeña tienda situada en la céntrica calle del Bisbe Perelló coge más y más fama, no sólo como punto de venta de un producto exclusivo en Mallorca, sino como espacio en el que vivir una experiencia diferente aprendiendo a elaborar varios tipos de dulces.

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Libros para leer gratis y sobrevivir al final del agosto

Libros para leer gratis

Nuestra selección de libros para leer gratis está destinada, en esta ocasión, a sobrevivir a la última semana de agosto. Si eres de los que se agobian con el final de la temporada de vacaciones… Respira y escóndete en un libro. Es lo que nosotros pensamos hacer a lo largo de estos días. Pero somos bastante exigentes, por eso no nos conformamos sólo con uno. Queremos la biblioteca entera en nuestro bolsillo, y con Kindle Unlimited, es posible. La aplicación de lectura de Amazon está que echa humo, y nos ha costado un poco hacer nuestra selección, ya que el romántico parece ser el género preferido por los lectores a finales de agosto.

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Iratxe Arteta, la pintora de emociones

Iratxe Arteta en su estudio

Conozco a Iratxe Arteta desde hace años. Nos vemos unos pocos días, cada verano en Mallorca, en nuestro amado mar de Santa Ponça. Sabía que era una mujer activa, emprendedora, dinámica, divertida y muy inteligente. Pero desconocía que pintaba. Así que hace poco llegamos a un acuerdo: uniríamos su pasión con la mía para escribir e ilustrar su historia en una entrevista para casitaperfecta.com. Y esto es lo que ha resultado.

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Cómo limpiar manchas difíciles de la ropa

Cómo quitar manchas difíciles de la ropa

Hoy os vamos a hablar de cómo limpiar manchas difíciles de la ropa. Tinta, tomate, chocolate, sangre… si, si, sangre, y vino también.  Son un rollo patatero y nos pueden arruinar nuestra prenda de ropa favorita para siempre. Incluso metiéndola en la lavadora y rezando a los dioses nuevos y antiguos, podemos llevarnos la desagradable sorpresa de que las manchas continúen ahí. Tal vez un poco más diluidas, pero orgullosas de permanecer donde cayeron, y sobre todo, de crear en nosotros ese grado de frustración que sólo desaparece con una colada perfecta.

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Libros para leer gratis en agosto

Libros para leer gratis en agosto

Nada mejor que un buen listado de libros para leer gratis en el mes de agosto. Gracia a la aplicación de Amazon, Kindle Unlimited, llevar encima una biblioteca de más de un millón de ejemplares es posible. Sólo tienes que probarlo gratis durante treinta días y luego… decidir si te quedas o si sigues comprando los ejemplares uno por uno.

¿Quieres saber cuáles son los  más leídos del verano? ¿Qué expectativas se presentan en agosto? ¿Eres de los que empieza a leer y el mundo desaparece? Bienvenido al club de los libros para leer gratis de casitaperfecta.com.

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Cinco objetos imprescindibles para la nueva normalidad

Imprescindibles para sobrevivir en la nueva normalidad

Según los expertos, necesitamos sólo cinco objetos que son imprescindibles para hacer frente a la nueva normalidad. Mascarillas, gel, guantes… son los primeros que nos vienen a la cabeza, pero… ¿Qué otras cosas necesitamos para llevar de la mejor manera posible esta extraña nueva normalidad?

Si bien los pintalabios han bajado ligeramente las ventas, otras opciones salen con fuerza a los escaparates de las tiendas online como Amazon. ¿Cuáles son los top ten de la temporada? Echad un vistazo.

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Diner Santa Catalina, el sabor de las cocinas americanas

Diner Santa Catalina, un referente en Palma

Diner Santa Catalina reúne entre sus cuatro paredes todo el sabor de las cocinas americanas, que se aleja de estereotipos y se centra en lo natural, el producto y la variedad. Hace diecisiete  años que este restaurante abrió sus puertas y hoy Route 66 Diner Franquicias, tal y como reza su nombre oficial, es todo un referente en el viejo barrio de pescadores de Palma.

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Hacer queso curado en casa: todo un arte

Hacer queso curado en casa es un arte

Hacer queso curado en casa es todo un arte, y después del éxito de una entrada de casitaperfecta.com en la que se explicaba cómo hacer queso fresco casero… Era obligado dar un paso más para los que quieren perfeccionar su técnica. El queso curado, ya sea de leche de vaca, de cabra, de oveja o de una mezcla de todas ellas es una delicia para los amantes de este producto. Maridado con un buen vino, combinado con fruta fresca como uvas o melón, o acompañado de membrillo o confitura casera, se puede disfrutar a cualquier hora sin necesidad de ninguna excusa.

¿Sabes cómo se prepara queso curado casero? Es sencillo, pero, como todo, hay que seguir algunas instrucciones. Continuar leyendo «Hacer queso curado en casa: todo un arte»