Tupperware: guía de congelación de verduras

Tupperware: guía de congelación de verduras

Dejad que os cuente un secreto. En casitaperfecta.com nos hemos aficionado mucho, pero que mucho, mucho, a Tupperware. Por ese motivo hemos decidido hablaros de esta marca, y de cómo puede solucionarnos la vida, o al menos parte de ella.

En casa hemos visto recipientes de Tupperware toda la vida, pero no se nos había ocurrido ahondar más sobre el tema… hasta que hemos descubierto todas las posibilidades. Ahora que llega el verano, vamos a aprovechar para saber cómo conservar y guardar mejor los alimentos en el congelador. Que por cierto, si necesita una limpieza extra de inicio de temporada… no dejéis de visitar esta entrada.

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Tres recetas keto para cocinar con calabaza

Tres recetas keto para cocinar con calabaza

Te presentamos nuestras tres recetas keto para cocinar con calabaza preferidas… O al menos tres que solemos tomar a menudo en casa. Hace no mucho descubrimos las propiedades de este fruto y sus características nutricionales nos sorprendieron: muchas vitaminas, una cantidad aceptable de carbohidratos, nada de grasa y algunas proteínas.

Hemos estado investigando y al final se ha convertido en uno de los ingredientes recurrentes de la cocina de casitaperfecta.com. Y es que nos encantan las recetas keto, tal y como os hemos mostrado en otras ocasiones, con otras recetas como esta. Continuar leyendo «Tres recetas keto para cocinar con calabaza»

Productos gourmet para cocinar en fiestas

Productos gourmet para cocinar en las fiestas

Los chefs y los amantes de la cocina calientan motores y empiezan a pensar en los productos gourmet que necesitarán para cocinar en fiestas. Que el año haya sido extraño no significa que no pueda celebrarse la Navidad, el Año Nuevo, la Noche de Reyes… Con las limitaciones obvias que han marcado el 2020.

No importa cuántos comensales tengamos en las fechas más señaladas. En España una fiesta siempre se ha celebrado alrededor de la mes, con buena comida y buena bebida y, si nos ponemos con tiempo, podemos obtener los mejores precios sin que nuestro presupuesto se resienta en exceso.

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Cómo hacer bebidas vegetales en casa

Cómo hacer bebidas vegetales desde casa

Hoy queremos dedicar esta entrada a cómo hacer bebidas vegetales en casa. Vaya por delante que nos encanta la leche de vaca, sus derivados, los de la oveja y la cabra… Pero no a todos nos sientan igual de bien. Y como siempre decimos en casitaperfecta.com, para gustos, colores. O marcas de leche. O tipos de bebidas vegetales. Aquí os dejamos algunos ejemplos que podéis preparar en casa, con muy pocos ingredientes y de una manera fácil y cómoda. Y sobre todo, artesana, con todos los beneficios que conlleva.

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Trucos muy útiles para aprovechar mejor tu hervidor de agua

Hervidor de agua, Foto de Lucas Pezeta

Hay muchos trucos muy útiles para aprovechar mejor tu hervidor de agua. No importa en qué época del año nos encontremos o qué temperatura haya en el exterior. Un hervidor de agua te puede sacar de más de un apuro, no sólo culinario, sino también de limpieza. De ahí que sea sumamente complicado ubicar esta entrada en el apartado de «Cocina» o en el de «A limpiar«… en cualquier caso esperamos que la información que encontréis en ella os resulte, como mínimo, curiosa.

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Limpia tus sartenes y déjalas como nuevas

Foto de KML

No esperes más: limpia tus sartenes y déjalas como nuevas con algunos sencillos trucos que te desvelamos a continuación… con productos que todos tenemos en casa. Si, es un rollo, a todos nos apetece hacer una tortilla que se deslice suavemente por la superficie perfecta de nuestra sartén. Pero… si la última vez que la usaste no la dejaste impecable-de-la-muerte, es probable que las tortillas cada vez se deslicen menos y que acaben convirtiéndose en revoltillos. Vamos a poner una solución rápida, casera y sencilla.

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¿Qué mandolina comprar?

Mandolinas para todos los gustos

En este artículo encontrarás una guía rápida realizada por expertos de la cocina para elegir la mandolina que mejor se ajuste a tus necesidades, con recomendaciones de los mejores modelos en calidad-precio de la actualidad.

Existen centenares de tipos de mandolinas, con diferentes cortes y utensilios. Comprar la que se adecue a tus necesidades, o acabar con un trasto más en la cocina depende de si se siguen las recomendaciones, o no.

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