Mallorcandy: de trabajar en la administración pública a hacer caramelos

Mallorcandy, caramelos artesanos de Mallorca

Mallorcandy cuenta una curiosa historia: la de una persona que trabajaba para el recaudador de impuestos de a Agencia Tributaria de Baleares… y que decidió dejarlo todo para hacer caramelos. No es broma. Aunque  eso es lo que pensó el jefe de Jesús Saa cuando éste le comunicó que iba a tomarse un tiempo de excedencia para dedicarse a hacer… pues eso. Caramelos artesanos. ¿Quién hubiera podido imaginarlo? Con el tiempo la pequeña tienda situada en la céntrica calle del Bisbe Perelló coge más y más fama, no sólo como punto de venta de un producto exclusivo en Mallorca, sino como espacio en el que vivir una experiencia diferente aprendiendo a elaborar varios tipos de dulces.

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