Diner Santa Catalina reúne entre sus cuatro paredes todo el sabor de las cocinas americanas, que se aleja de estereotipos y se centra en lo natural, el producto y la variedad. Hace diecisiete años que este restaurante abrió sus puertas y hoy Route 66 Diner Franquicias, tal y como reza su nombre oficial, es todo un referente en el viejo barrio de pescadores de Palma.
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